Author Archive

Château Latour à Pomerol

tirsdag, februar 23rd, 2010
Château Latour à Pomerol

Denne gang vil vi endnu engang stille skarpt på Bordeaux, men vil holde os i Pomerol, på højrebreden, og stille fokus på nogle årgange der ikke kun lige berører 15 års mærket. Vi tager nemlig et kig på Château Latour à Pomerol i nyere årgange. »

Tags: , , , , ,
Posted in Anmeldelser, Europa, Rødvin, Smagninger, Tanker til debat, Terkel K. Tolstrup | 1 Comment »

Brunello 2004 | Stor årgang i Montalcino!

onsdag, januar 27th, 2010
Brunello 2004 | Stor årgang i Montalcino!

Brunello: Argangen 2004 var allerede før vores smagning udråbt til en fænomenal årgang i Toscana. Det var blandt andet derfor at vi valgte at fokusere en smagning på denne årgang i Montalcino. Så den første tese der blev afprøvet på smagningen var årgangens generelle kvaliteter, her var der efter smagningen ingen diskussion: Årgangen er... »

Tags: , , , , ,
Posted in Anmeldelser, Europa, Rødvin, Smagninger, Tanker til debat, Terkel K. Tolstrup | 11 Comments »

En tilbagevendende kærlighed

mandag, november 9th, 2009
En tilbagevendende kærlighed

En moden Bordeaux, er en vin jeg bliver ved med at vende tilbage til. Efter flere udskejelser i de sydlige vinregioner vender jeg altid tilbage til Bordeaux – nogle gange for en kort stund, andre gange for et lidt længere ophold. Grunden er muligvis, at min vin-interesse opstod med vinene fra netop dette område,... »

Tags: , , , , , , ,
Posted in Europa, Rødvin, Smagninger, Terkel K. Tolstrup | 2 Comments »

En af mine favoritter

søndag, oktober 18th, 2009
En af mine favoritter

Weekenden bød på en af favoritterne - Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence 1998. Den var intet mindre end fremragende. Havde du også en god vin oplevelse denne weekend? »

Tags: , , , ,
Posted in Europa, Rødvin, Terkel K. Tolstrup | 2 Comments »

Min bitre vinoplevelse…har du en?

tirsdag, oktober 6th, 2009
Min bitre vinoplevelse…har du en?

Der er visse store vine som man går og glæder sig til at drikke. Når dagen oprinder hvor flasken endelig skal åbnes, og man flere dage i forvejen har dagdrømt om oplevelsen, skynder man sig hjem fra arbejde og gør alt klar. Sådan en flaske og oplevelse havde jeg udsigt til for et par... »

Tags: , , , , , , , ,
Posted in Anmeldelser, Europa, Hvidvin, Rødvin, Smagninger, Terkel K. Tolstrup | 4 Comments »

Søg på Winebook

Opret en profil her:






A password will be e-mailed to you.

Kategorier