Vinrejser

Vinområder som rejsedestination etc.

Vine, som mafiaen elskede at drikke …

torsdag, januar 14, 2010
By ole.lindboe
Vine, som mafiaen elskede at drikke …

Når vi taler om vinoplevelser i New York, kan man naturligvis gå i Little Italy for at drikke italienske vine, men vores udsendte smagte dem lige så godt på et af byens bedste bøfsteder, Gallagher’s ved Broadway... »

En gang imellem er man heldig…

onsdag, oktober 14, 2009
By trebbien
En gang imellem er man heldig…

  3.300 km, 3 vinområder, 5 planlagte besøg på 4 dage + det spontane og uforudsete. Hit and run, det bliver en travl én denne gang, tænkte jeg. Tillagt at jeg er holdt op med at ryge og drikke – altså Red-Bull, måtte jeg nok finde en Co-driver, til turen, hvis jeg skulle kunne... »

Oddero – Ungdommelig traditionalist?

onsdag, oktober 7, 2009
By Winebook
Oddero – Ungdommelig traditionalist?

På winebook’s rejse gennem Piemonte, var PODERI E CANTINE ODDERO én af de første producenter vi besøgte. Oddero går for at være blandt de traditionelle producenter i Barolo, og endda en meget vigtig en af slagsen. Det var derfor med en hvis spænding, at vi mødte frem i de idylliske og landlige omgivelser hos... »

Barolo – “Vinens konge og kongers vin”

fredag, september 25, 2009
By Winebook
Barolo – “Vinens konge og kongers vin”

Området hvor der produceres Barolo, vinens konge og kongers vin! Omgivelserne er idylliske – meget smukt som bakkerne hæver sig i Serralunga, La Morra, Monforte osv. Barolo var tirsdagens destination. Barolo har kort været nævnt her på siden, som en vin det er svært at få gode oplevelser med. Men skyldes det en generel... »

Chablis i Umbrien?

torsdag, september 17, 2009
By Winebook
Chablis i Umbrien?

Kan man få vin i Italien der smager som i Chablis/Bourgogne? Nej – her er klimaet ganske enkelt for afgørende en fakta. Men kan det lade sig gøre at finde vin i Italien med samme kvaliteter som i Chablis/Bourgogne, i form af en mineralitet og lethed der er uovertruffen, samtidig med at man får... »

En tur i ‘Det forjættede Land’?

tirsdag, september 8, 2009
By Winebook
En tur i ‘Det forjættede Land’?

Kan Piemonte sammenlignes med det forjættede land der flyder med mælk og honning… eller måske snarere vin og trøfler! Eller er det blot en stolt region, fasttømret i egne gamle traditioner? ’Landet for foden af bjergene’, Piemonte i Norditalien, har i mange år været en ’lukket’ region for omverdenen. En region som var upåvirkelig... »

Smagen af Portugal: En lille guide til Portugals bordvine

mandag, juli 20, 2009
By Anders Drud Jordan
Smagen af Portugal: En lille guide til Portugals bordvine

Forleden stod jeg i Superbest’ vinafdeling for at finde vin til en sammenkomst. Jeg henvendte mig til ekspedienten i vinsektionen for at høre om de havde vine fra Portugal? Efter en kort tavshed kom svaret prompte ”Nej, og det har noget at gøre med at Portugal ikke producere noget nævneværdigt hvor pris og kvalitet... »

Perler fra Piemonte

tirsdag, maj 5, 2009
By Winebook
Perler fra Piemonte

En piemontesisk mad- og vinaften på Casa d’Antino bød på et væld af smagsoplevelser. Passion and more … Sådan stod der pirrende på plakaterne om Piemonte, da jeg gjorde min entre på Casa d’Antino – kendt som en af Københavns bedste restauranter med mad og vin fra Piemonte. Og de ord skulle vise sig... »

Turen gik til… 2. del

tirsdag, april 28, 2009
By Frislev
Turen gik til… 2. del

Her har i opfølgeren på turen gik til del 1. •    Barbaresco Området omkring Barbaresco, Alba og Barolo er et meget billedskønt område. Landskabet bugter sig med små bjerge med gamle befæstede byer på toppen, og uanset hvor du vender øjet møder du grønne vinmarker der strutter af sundhed. I sommers havde vi muligvis... »

Turen gik til…1.del.

mandag, marts 23, 2009
By Frislev
Turen gik til…1.del.

Nogle af de bedste sommerferie minder jeg har, er fra de forskellige vinture vi har taget, når vi har besøgt Frankrig og Italien. Hvis man har et område man har tabt sit vinhjerte til, skylder man sig selv at køre en tur forbi. Det giver et overblik og en forståelse for de forskellige områder... »

Søg på Winebook

Opret en profil her:






A password will be e-mailed to you.

Kategorier