Mads Nielsen Eggert - el 'francófilo' dandy!
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Cargando ... Winebook.dk la bienvenida a otro escritor del blog, que es hoy en intervalos regulares e irregulares va a enriquecer a los lectores del blog de información y debate.
Mads de sí mismo:
Tengo 34 años y vivía en Espergærde con mi esposa y dos hijos. Sobre una base diaria, yo trabajo en la Universidad en la que examinar cómo las plantas se defienden contra los ataques de hongos y bacterias. Hasta el momento ha tardado 9 años y no he terminado todavía.
Mi aproximación al mundo del vino, viene de mi pasión por la comida. Desde hace mucho tiempo he querido tanto comer y cocinar, rápidamente me di cuenta de que la elección del vino puede tener un impacto muy significativo en la experiencia de una comida. Por lo tanto, creo que de hecho a menudo en las redes alimentarias, cuando pruebo el vino y los contextos en los que el vino dada sería la situación.
En cuanto a las preferencias de vino puede ser que también hay que decirlo como es: Hola, mi nombre es Matías y yo soy un francófilo. Aquí es especialmente Borgoña y el Ródano no se mueve en mi mundo. Sin embargo, también hay un montón de espacio para los vinos de otros países de vinos clásicos, pero sin duda es una fruta elegante, y el terruño con influencias de estilo que busco. No en el extranjero de jugo de peluche con virutas de roble para mí, gracias. Ahora, dice que es como yo soy el tipo que ha seleccionado sus preferencias con cuidado y por lo tanto, permanecer dentro de estos estrechos parámetros, pero me gusta ponerme a prueba de hecho de vez en cuando, tanto para desarrollarme y quién sabe, tal vez ejecutar en una revelación definitiva.