El vino negro, rojo, de Georgia
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Cargando ... Vinos de Georgia: Uno de los mitos que dicen muchos georgianos que los georgianos eran parte de la tierra, que Dios había querido para sí mismo.
Llegaron demasiado tarde, cuando Dios estaba a punto de distribuir la tierra a la población de la tierra, ya que había estado demasiado ocupado fiesta y beber. Pero cuando le dije a Dios que había sido ocupado, la crianza de sus gafas para alabar a Dios, ellos eran la última y mejor de la tierra. Esto es obviamente sólo un mito de Georgia, pero el mito ha sobrevivido gracias a los vinos de alta calidad de Georgia?
Elaboración de vinos de Georgia que se remonta a mil años antes del nacimiento de Cristo. El antiguo método de la producción ha continuado hasta hoy.
Las lágrimas Phesants casa de abajo de sus seleccionados a mano las uvas en leramfora'er en remojo y fermentación dura de 3 semanas a 6 meses, dependiendo del tamaño de amfora'erne.
Después de la fermentación el vino se vierte y se empape en leramfora'er de otro tipo que están sellados con cera. Leramfora'erne cavado para bajar a la tierra, y la maduración del vino va alrededor de otro. un año. Los vinos no se filtran lo más ampliamente posible.
Superavi 2007
Un vino diferente de Superavi% 100 - (uva local) - «Vino Negro", dice en la etiqueta. Y eso es todo!
Oscuro intenso. El único vino de color rojo en el mismo tono que se han familiarizado con son el italiano y el 100% Oseleta.
En la nariz, me parece grosellero negro, mora y una pizca de pólvora. Olor y sabor son muy bien juntos. La obesidad y la plenitud de la maceración hace que sea un vino único y agradable que está bien hecho.
Uno de los mejores productores de Georgia que conoce el oficio. Un vino que no dudaría han sufrido en el sótano.
Rkatsiteli 2009
Amber vino. Vino blanco Emocionante y muy diferente, producido de la misma manera y de nuevo a la uva local.
El color es ámbar cierto con acentos de cobre. La nariz es casi "no está presente". El sabor es ligeramente amargo, té de sabor similar al jerez. Su obesidad y llenando de aromas de pizarra y arcilla.
Evidentemente, no es un agua potable para el público general danesa. Es como el vino 'Gravners de la producción de vinos de culto de la misma manera. Vino "Gravners de blanco ideal sería que bebe de 18 a 20 grados. Este vino también gana a mayor temperatura.
'Rkatsiteli' es un vino blanco bien hecho, uno debe aprender a conocer con el fin de mantener el peso.
Con todo, la explosión de una diferente y emocionante de las tierras altas de raza blanca. Vine a un público limitado.
