Le monde «nouveau» - Outre-mer
Blogs sur vinemner l'étranger
Oenologue de maisons chrétiennes et de l'art de copier la nature
Livre du Vin, une fois signé, le directeur du marketing du vin français à Chr Hansen département, Laurent Hubert (34) en compétition à cave Nimb à entendre parler de leurs recherches et leurs points de vue sur l'avenir de la production de vin. Il s'agissait d'une conversation riche sur le progrès de la science dans l'alchimie du vin. "
Vins par la mafia aimait à boire ...
Lorsque nous parlons des expériences de vin à New York, vous pouvez évidemment aller dans la Petite Italie à boire les vins italiens, mais notre émission goûté aussi bien sur l'un des meilleurs bøfsteder de la ville, Gallagher sur Broadway ... "
Chef Sommelier de la concurrence au plus haut niveau
Les 6 suivants restaurants ont participé à un événement excitant le jeudi 8 Octobre 2009, qui a eu lieu à l'Hôtel et des locaux scolaires sur les restaurants dans le Meatpacking District: Restaurant Kock Falsleds Kro Munkebo Kro restaurant de suppression Kiin Kiin panneau Manche Restaurant de juges a également été très professionnel et se composait de: Italo Capurro, le consul du Chili, qui a remis l'Kocimba prix Jacob de Herman dans Nimb Kenneth Hansen, qui était chef de l'année 09 Ole Troelsø de ... "
Tueur Bourgogne ... Vraiment?!?
Un grand vin danois importations utilise l'adjectif «Bourgogne-killer» sur une de leur vin dans leur marketing, diffusée assez souvent. Je dois admettre que cette expression m'amuse beaucoup ... Il est sur le vin »Postales Pinot Noir 'de' Del Fin Del Mundo" en Argentine. Les fois où j'ai goûté, je n'était nullement impressionné .... "
Uleybury
J'ai eu une expérience amusante et bonne vin il ya quelques semaines. Avec un copain, j'ai servi les vins suivants. Uleybury Panier de presse AP Réserve Merlot. L'essence du vin est de rester une teneur en alcool de l'ensemble de 17,5%, ce qui rend l'hedevin frontières. Vinhuset Uleybury est situé au nord de l'Adelaide Mont Lofty ... »
Est 'Down Under' le pays autre que Grange & kangourous?
Dans le cadre de l'Australie cette année l'expérience du vin "Taste 'Australie, le mardi 19 Mai, 25 opérateurs étaient prêts à partager leurs connaissances et dégustations de vins de coulée 90 établissements vinicoles de 30 régions viticoles australiennes. Il y avait une occasion de découvrir les dernières tendances, avoir une conversation avec les importateurs et la réunion informelle des vignerons australiens, ... »
Villa Mont. Eden Zinfandel 2005 Grand Reserve
J'ai eu cette bouteille pendant quelques semaines il ya - et il me souffla sur. Le vin est fait à la Zinfandel des anciennes cannes 100år, et il peut être dégusté. Une profondeur qui est rarement ressenti dans le vin à ce prix que j'ai reçu l'offre à 138 $, - (175 - prix normal). Le vin est un américain typique Zinfandel, mais ... "
Européenne contre l'étranger
Je choisis simplement de coller votre visage dans un nid de frelons ici. Que pensez-vous des discussions en cours avec des vins européens d'outre-mer sous-traitants? Quel est le meilleur? Quel est le plus authentique? Qu'est-ce que notre saut hors dans 20 ans? Sera-ce encore la RDC, Petrus, la tour, Masseto, etc nous sommes tous confrontés sur le cou les uns des autres ... "


