Brunello 2004 | grande annata a Montalcino!

Brunello 2004: Montalcino è l'autore invece di uno dei più grandi vini d'Italia - Brunello. Brunello è anche il centro dello scandalo controverso Brunello, dove si trovava accusato alcune cantine nella regione di aver utilizzato altre uve nel loro Brunello di sangiovese. Uno scandalo che sta cominciando a cantare l'ultima strofa, e la maggior parte dei produttori sono usciti in cima. Se non fosse stato per quel tipo di urto in mezzo alla strada, Brunello ha una reputazione eccellente per molti anni le ha garantito grande fama in vinverdenen e prezzi proporzionalmente elevati per i loro vini.

Sono in una vinklub in cui le opinioni e smagspræferencerne sono sufficientemente diverse che avremo frequenti discussioni e buono. Una cosa è il vinklubben tutta comunque d'accordo - che ci saranno vini di alta qualità da Montalcino. Pertanto, la degustazione annuale di vini della Toscana una grande attrazione, spesso dominate da Brunello. Quest'anno dovrebbe gusto applicando tema come composto esclusivamente di Brunello del 2004 Con questo tema, il brano è stato messo a segno un interessante degustazione di grandi vini - e un sacco di discussione. Per una cosa è certa, allora è che gli atteggiamenti a Brunello tradizionale e moderno è molto diverso in questo forum.

Anno 2004 era già prima della nostra degustazione proclamato un'annata fenomenale in Toscana. Questo era in parte perché abbiamo scelto di concentrare una degustazione di questa annata in Montalcino. Così la prima ipotesi è stata testata nella degustazione era d'epoca qualità generali, qui c'è stata alcuna discussione, dopo le prove: è fantastica annata per il Brunello. I vini hanno generalmente avuto grande struttura, l'acido vivace e ricca di frutta e corpo. Il frutto è delizioso, invitante e succulento scuro con ciliegie e prugne mature. L'acido tannico bene e crea equilibrio croccante, i vini e le aspettative promesse su un potenziale di grande sviluppo.

Un'altra ipotesi avremmo provato alla degustazione era la differenza tra i vini provenienti dai vigneti nelle zone settentrionali e meridionali di Montalcino. La ragione di questa tesi è stato quello dei campi del sud nel 2004 avrebbe dovuto avere un anno migliore rispetto al nord. I padroni di casa avevano scelto di servire l'ordine è stato disposto in modo che abbiamo assaggiato i vini prima a sud e poi il nord. Un argomento Non credo che la nostra degustazione potuto verificare, in effetti ho trovato il sapore di applicazione delle migliori vini tra quelli che vengono dai campi del nord. Inoltre, posso quando mi confronto con altre annate dei vini stessi non sono trasparenti al gruppo anni è risultata significativamente migliore per il sud rispetto al nord.

Le note della degustazione:

Il primo set (campi del sud)

2004 Sesti (Castello di Argiano) Brunello di Montalcino
Chiari a medio colore rosso scuro. Delicious profumo gratificante con una ricca, matura amarena, prugna e liquirizia. La degustazione è altrettanto deliziosa e succosa, con bel nero obesità ciliegia e prugna pieno. Tra gusto e alla fine è anche una parte liquirizia e tabacco dolce. I frutti sono bravi a luscious, ma c'è anche una buona potente acido ricco di backbone.
93 punti

2004 Tenute Loacker Brunello di Montalcino Corte Pavone
Colore rosso scuro con bordo blu. Un po 'difficile, pesante e concentrato nel naso con le ciliegie mature, mirtilli e prugne. Il gusto è anche pesante e concentrato con sfumature dense bacche e corpo grande. Non capisco tante sfumature libera e fornire un potente tannino-driven finale.
89 punti

2004 Il Poggione (Proprieta Franceschi) Brunello di Montalcino
Media colore rosso scuro. Lasciate che il profumo che inizia con alcune sfumature di latte acido e acetone, dopo un po 'di tempo con l'aria prende di più e trovare alcuni frutti di bosco freschi rossi secchi e peonie in avanti. L'esperienza di gusto è anche un po 'disarticolata in un primo momento, ma come l'odore arriva il meglio con un po' d'aria. Infine, ci sono le ciliegie nere e rosse con qualche pietra amara ciliegia e cioccolato fondente sul gusto e finitura. Potente e fresca acidità dando grande equilibrio.
92 punti

2004 Fattoria di Sant'Angelo (Lisini) Brunello di Montalcino
Media colore rosso scuro. Rossi, tonalità rustiche del profumo di ribes rosso, rosso ciliegia, pomodoro, erbe aromatiche e polverosa strada sterrata. Il sapore è più la stessa, inizialmente dominato da frutto primario, ribes, fragole e ciliegie rosse, ma alla fine le erbe più e verdognoli. E 'stato perfettamente in linea con stile vintage, ma succosa acid-ricco, eppure sembrava atipico rispetto agli altri per essere più rosso in stile.
92 punti

Conclusione sulla prima serie
Alla presentazione, sono stato molto sorpreso Il Poggione e Lisini - entrambi i vini che mi aspettavo molto di più. Ho bevuto in precedenza nel 2004 e Il Poggione Lisini in pochi anni gli altri, ma qui sembra sia un po 'strano. Era la mia esperienza di chiara Il Poggione a causa travaso era andato in un periodo poco chiuso, mentre non ho una supposizione perché a Lisini comportato come ha fatto. La mia ipotesi è quella di salvare entrambi i vini per alcuni anni prima di imbarcarsi su di loro. Sesti era a sua volta uno dei migliori Sesti che ho assaggiato. Mantiene il suo stile, ma viene sollevato chiara delle qualità d'epoca. Bevanda molto amichevole ora, ma non c'è ragione di affrettarsi.

Il secondo gruppo (i campi del sud):

2004 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso
Media colore rosso scuro. Molto potente, sapore concentrato con riflessi quasi Natale il più vicino salsa di ciliegie, spezie e fiori secchi. Al gusto presenta insieme luscious ciliegie salsa densa e concentrata, sostenuta da scuro, cioccolato amaro il gusto e la fine. Peso e la concentrazione viene sollevata molto bene da un acido molto potente e tannino, che poi dà un po espressione polverosa alla fine del gusto.
93 punti

2004 Fattoria Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
Lys, colorazione rosso brillante. Un profumo decadente con fangosi bacche rosse e un po 'di liquirizia e di scarico. Il sapore è delizioso e succosa, quasi lucido, con primario frutti rossi e sfumature leggermente dolce. Facile scivolare giù, ma mi manca, la complessità e l'intensità sottigliezza.
91 punti

2004 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Colore rosso scuro. Aroma potente di frutti di bosco, ciliegie, note floreali, fig salumi e cioccolato fondente. Il sapore è intenso scuro e ciliegia amara, potente e ricoperto di cioccolato fondente. Il cioccolato prende il sopravvento il gusto medio, prima che al più esotico, incenso come esperienza termina del vino. Molto fresco, succoso e pura nel frutto, ma anche se il frutto principale domina ora c'è una profondità di fondo ai vini, con note più complesse capolino. Molto appetitose.
95 punti

2004 Uccelliera Brunello di Montalcino
Colore rosso scuro con una sfumatura leggermente bluastra intorno ai bordi. Molto succoso e fruttato al naso, dominato dal rosso ciliegia e un po 'piatto, vaniglia e inchiostro. Il gusto è succosa e incredibilmente delizioso, con strati su strati di lucide ciliegie rosse. Tra il sapore è leggermente amaro di noccioli di ciliegia prima della fine con sentori di liquirizia e cioccolato. L'intensità è completamente perso e l'acido corroborante è fresco e morbido. Il vino era anche meglio nel bicchiere, quindi credo davvero che questo si potrebbe sviluppare positivamente. Grande deliziosa da bere subito, ma con un grande potenziale.
94 punti

Conclusione al secondo set
Sembrava come se siamo arrivati ​​a livello del secondo set, anche se era soprattutto gli ultimi due sono tirato su, ha preso tutti i vini, come emozionante e bello. Poggio di Sotto è stato chiaramente, e forse questa sera, il più grande delusione. Altro ritiene che ci può essere un cilindro obliquo, mentre uno stato che è meglio da più tempo in vetro. Personalmente non ho visto niente che possa essere descritto come fallimenti, come penso che non era significativamente migliore anche in seguito. Come con Il Poggione e Lisini io probabilmente tenta di salvare le bottiglie alcuni anni prima di riprovare. Tenuta Nuova e Uccelliera erano due esperienze molto positive. Sono rimasto molto impressionato dalla straordinaria combinazione di intensità, freschezza, frutta e acido, che è stato trovato in entrambi i vini. Possono essere facilmente goduto adesso, ma a salvare comunque le mie proprie bottiglie, perché penso che sarà ancora maggiore.

Terzo set (campi del nord):

2004 Fonterenza Campi di Brunello di Montalcino
Colore rosso scuro con un bordo leggermente bluastra. Naso molto decadente, stramature, ciliegie fangosi che possiedono una sfumatura quasi piccante. Il gusto ha più la purezza, ma è dominata da neri, succose ciliegie con molta intensità e potenza. Diritto primario, dove la frutta va fino alla fine con un po 'speziato di liquirizia e cioccolato. Molto buono l'acido e tannino forte. Un po 'tocco speciale piccante, ma una personalità davvero bella, con le caratteristiche tipiche del Brunello risultanti in un vino delizioso.
94 punti

2004 Cerbaiola (Salvioni), Brunello di Montalcino
Media di colore rosso mattone. Il naso è un bel mix di rosso e ciliegio scuro, liquirizia e fiori. Si tratta di un Brunello più rustico con bacche rosse e più elegante. Anche se le bacche rosse accompagnate da altre ciliegie mature solo nel gusto, si conclude con erbe e polverosa strada sterrata. Molto pulito e strutturato, dove l'eleganza e le caratteristiche sono a fuoco, mentre la potenza e la concentrazione tenuto a bada. Ancora grande intensità nel frutto puro e un acido vivace e backbone tannino che garantisce che il vino sta andando meglio memorizzando i prossimi dieci anni.
95 punti

2004 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto
Profondo colore rosso scuro. Profumo intenso e molto sottile abbraccia e attira in questo vino, dove si incontrano di amarene, mirtilli, fiori selvatici, canfora, liquirizia e catrame. Dopo aver recuperato abbastanza per molte sfumature di profumi di poter aver assaggiato il vino, sono sopraffatti da una profonda, accogliente e deliziosa frutta selvaggiamente ciliegio scuro. E 'incredibilmente succosa, eppure fresco e pulito. Il gusto è costruito a strati su strati di ciliegio in diversi calchi, accompagnata e sostenuta da liquirizia, cioccolato, fiori, incenso e polvere.
97 punti

Fuglini 2004 Brunello di Montalcino
Media colore rosso. Primaria, aroma fruttato, dominato da ciliegie rosse e nere e un tocco di pomodoro. Al gusto presenta una corrispondenza frutto primario ciliegia prima, ma diventa piuttosto secco e polveroso alla fine. In un calibro diverso da quello sopra.
91 punti

Conclusione sulla terza serie
Primo set nel nord del Brunello - che un alto livello. Per me miglior set della serata, con i migliori vini della serata: Cerretalto. Era chiaramente la migliore Cerretalto che abbia mai assaggiato. Insieme Tenuta Nuovaen devo concludere che Casanova di Neri se qualcuno ha avuto una delle loro annate migliori di sempre. Salvioni consegnato ai miei occhi al suo livello abituale alto, così qui io non ero particolarmente sorprendente - positivamente o negativamente. Fonterenza è stata una sorpresa. Non avevo mai assaggiato vino di questo produttore, ma farò in modo che lo farò di nuovo. Alcuni degli altri partecipanti erano delusi Fuligni, ma ora non ho avuto esperienze abbastanza grandi con questo costruttore per avere alte aspettative.

Il quarto set (campi del nord):

2004 Podere Sante Marie Brunello di Montalcino Colleoni
Media di colore rosso mattone. Interessante aroma con un sacco di ciliegie mature, calde, cioccolato e una nota di vecchi calzini. Il gusto è completamente primaria adesso. Un sacco di strati di delizioso, invitante frutta dolce ciliegia e fragola. Infine anche una nota di liquirizia. Non particolarmente complessa, ma maledetto è succosa ed elastico.
93 punti

Cerbaiona 2004 (Molinari) Brunello di Montalcino
Media colore rosso con una leggera sfumatura bluastra. Pulito e fresco aroma di ciliegie rosse e un po 'di liquirizia. Una più rigorosa rustico e Brunello, che mostra una elevata purezza, frutta rossa prima di quello intermedio fornisce alcuna gusto liquirizia o al cioccolato amaro scuro prima che finisce in secca, poca polvere. Nonostante i graffi nelle cavità orali, si erge come una visione globale e integrata e succosa, in linea con altri vini d'annata.
94 punti

2004 Valdi Cava Brunello di Montalcino
Colore rosso scuro. Naso pesante con ciliegia matura nero e una spruzzata di vernice. Più sapore succoso che, anche se la concentrazione è evidente, riesce ad avere una succosa e morbida di frutta ciliegio scuro per primo, seguito da alcuni liquirizia. E 'apparso un po' asessuato, ma c'erano un sacco di buona acidità e struttura.
92 punti

2004 Siro Pacenti Brunello di Montalcino
Media colore rosso. La prima impressione negli acidi profumi volatili, latte acido, latte acido, con alcuni toni queste impressioni d'aria verso il basso un po 'e offre invece uno spazio per alcune bacche rosse, sottobosco e marzapane. Il gusto è molto più accessibile con succosa rosso ciliegia e un sacco di solidi. Molto insolito e moderno, ma alle sue condizioni, un vino entusiasmante e buona.
93 punti

Conclusione sulla quarta serie
Set finale è apparsa un po 'come un anti-climax. Parzialmente nuvoloso all'ombra del terzo set. Aspettatevi Cerbaiona Strano ha fatto bene, ma ora ho avuto abbastanza sperando comunque di più da qui. Valdi Cava, ho trovato ad esempio, sia più interessante e meglio. 1999 e il 2001, il 2004 è stato un po 'troppo asessuato e non è riuscito a distinguersi a sufficienza dagli altri vini. Siro Pacenti ha avuto un finale difficile, penso comunque che sarebbe meglio che durante questa degustazione. Io risparmiare almeno 5 anni prima che io riprovare.

Quali sono le vostre opinioni ed eventuali esperienze dei vini di cui sopra, annata 2004 e Brunello a tutti?

Tags: 2004 , Brunello , Brunello di Montalcino , Casanova di Neri , Cerbaiona , Il Poggione

I messaggi postati su Mercoledì 27 Gennaio 2010 alle 10:15 ed è posto sotto recensioni , le europee , Vino Rosso , Degustazioni , pensieri per la discussione , Terkel K. Tolstrup . Potete seguire gli sviluppi di questo articolo tramite il RSS 2.0 feed.