Pinot 2005

lørdag, marts 7, 2009
By Casper Schulze
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Konen er faldet i søvn på sofaen mens jeg går og hygger med madlavningen.
Har lige nydt lidt Champagne med de nyankomne stenbidder rogn på en pandekage med citron creme… nam nam.

Har proppet en Chambolle- Musigny 2005 v. Patrice Rion op. Åbnede den og dekanterede for et par timer siden.

Den var næsten helt “usynlig” i næsen og smagen var helt kold og svag lige da den blev åbnet… Men nu kommer den søde frugt og lette lakrids som jeg har gået og ventet på virkelig frem. Den helt rene syre overdøver på ingen måde frugten.. selv om jeg har en følelse af at den vil have godt af 5-10 år mere på langs….. Den har kendetegnet af stor vin : Nemlig at munden hungre efter den næste tår!

Fantastisk vin til 299kr…

Pinot er i denne flaske og vintage helt i top.

God weekend derude.

Tags: , , , ,

2 Responses to “Pinot 2005”

  1. avatar Casper

    Hey Mikas

    Ja jeg er nogen gange en værre en !

    Jeg købte den i sin tid sammen med Dennis F fra Bichel vin.

    hey

    #68
  2. avatar Mikas

    Hey Casper – åbnede du en Bourgogne uden jeg var til stede!!! Puhaa…
    Hvor har du fundet den? Lyder som en flaske man skal prøve..

    #67

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Søg på Winebook

Opret en profil her:






A password will be e-mailed to you.

Kategorier