Amarone: Bogreception med glans

Sedan kom Amarone-boken. Bra timing!

Fredag ​​den 27: e november hölls utsläpp receptionen "år vinbog": Amarone - tungviktare från Valpolicella. Publishing Horizon Group värd för evenemanget och gjort det till en fest med många intresserade, ca 150, som också besökte lokalen på Bella Center.
De tyckte uppenbarligen italienska tapas och givetvis de många goda Amarone-prover från både signerat och Otto Suenson, Theis Vine, hällde Kjær & Sommerfeldt, Leisner Vin & Greve vin, bland annat Tommasi, Corte Sant'Alda, Zenato, La quena, Brunelli, Lazio, Antolini och Dal Forno. En mottagning som var både informella och roligt - tack för att visa upp.

Om boken kan jag berätta att det står skrivet i lättläst språk och med massor av bra bilder. En bok kan du slå upp många gånger.
Den innehåller också en smak rating av 80 producenter Amarone viner, som är blinda kraften i en testpanel av sex personer. Det är klart att det kommer att finnas betyg, vilket är öppet för diskussion. Men det alltid. Många viner i en kort tid gör det första intrycket blir det sista intryck, och ordningen på viner är också betydelsefullt för den samlade bedömningen. Kommer ordning ändrades i en andra provning, kommer resultatet att falla troligen av nytta för andra. Så det är med blinda provningar, där resultaten måste alltid betraktas som vägledande.

Nu blir det intressant att se hur många böcker används som de är: Alletiders present!

Michael Lyng

Taggar: Amarone , amaronebog , Mikael ljung , vinbog , vin vänta

Meddelanden som publiceras på måndag, december 7, 2009 kl 18:14 och är placerad i bloggar - Ämnen och Michael Lyng och provsmakning . Du kan följa utvecklingen på detta inlägg via RSS 2,0 foder.