Vinstokke derhjemme
Nogle med grønne fingre???
Er der nogen der har lidt erfaring med selv at have vinstokke..
Jeg synes det kunne være lidt sjovt at plante et par træer, og se om det er muligt at få et par fine klaser ud af det.. Men hvilke sorter kan trives i det danske klima, og hvor meget arbejde er der med at holde forholdende gode for det lille træ.?
Hej Pierre,
Spørg Casper, jeg er sikker på at han gerne vil hjælpe. Han går op i det, han hjalp bla. Nikolaj Danielson med det. Han var ude og hjælpe til hos Nordlund for et par år siden aswell :
Hej Pierre
Du har lidt forskellige muligheder:
Spisedruer er der et hav af og ikke så udfordrene.
Men til både spise og vinifikation er der bla. Zalas Perle, Madeleine Angevine og Ortega(Hvidvine)
Don Muscat, Regent og Tidlig Blå Burgunder/Pinot Noir Precose (Rødvin)
Druer til ren vinavl kan bla. nævnes:
Solaris (den modner tidligt og er den helt store hvide stjerne i dk ) Orion.(Hvidvin)
Rondo, Bolero, Monarch, Cabernet Cotis, Regent og Leon Millot. (rødvin)
En lille anbefaling: Prøv At plante flere sorter,min. 2. SÃ¥ fÃ¥r du en ide om hvad der passer bedst til din have og sÃ¥ har du ogsÃ¥ en mulighed for at blande en “stor bordeaux”
Mvh
Wannerbee vinavler
Casper
Hej pierre.
Det er helt rigtigt at rondo er druen at dyrke i dk, kender faktisk et par stk som gør det med mere eller mindre held.
Har dog hørt at takket være global opvarming, at pinot noir skulle være ved at kunne klare sig helt her oppe.
Men om det er bøvlet værd ved jeg ikke.
Dennis
I Danmark kan vi dyrke druen Rondo, den har vi også tilladelse til og dyrke, plus den er resistent overfor frost.. Den skal bindes op så vidt jeg ved.. Men kender ikke til om der er meget arbejde omkring sådanne en stok..
Mvh Søren Jensen